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Marktstände
| Backzubehör | |
| Hütte 4 | Kleinknecht Ulrich, Ausstechformen, Backzubehör |
| Hütte 29 | Mack Heinz, Backzubehör und Holzartikel mit Brandmalerei
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| Bienenprodukte | |
| Hütte 13 | Maier Edwin, 25 Sorten Honige, Naturkosmetik auf Honigbasis, Honigmet |
| Hütte 70 | Kießling Franz-Josef, Imkereiprodukte, 26.11. - 03.12.11 |
| Hütte 70 | Gandion Helga, Met, versch. Honigsorten, Salben, selbstgemachte Kerzen aus Bienenwachs, 04.12. - 11.12.11 |
| Christkindles-Markt-Geschenkartikel | |
| Hütte 16 | Kolpingfamilie Biberach, Geschenkartikel, 26.11. - 04.12.11 |
| Hütte 64 | Gesellschaft für Heimatpflege (Kunst- u. Altertumsverein), Geschenkartikel, Kalender mit Biberacher Bezug |
| Dekorationsartikel | |
| Hütte 42 | Feiertag Manfred, Tisch- und Wanddekorationen, Dekoartikel aller Art |
| Hütte 56 | Feiertag Monika, Strohsterne, weihnachtliche Floristik |
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| Edelsteine, Mineralien | |
| Hütte 19 | Mura Roswitha, Mineralien, Heilsteine, Edelsteine, Halbedelsteine
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| Gebäck | |
| Hütte 7 | Jöchle Roman, italienisches Weihnachtsgebäck |
| Hütte 16 | Kolpingsfamilie Biberach, Weihnachtsgebäck |
| Hütte 25 | Ölberg Helga, vepacktes Weihnachtsgebäck, kleine Lebkuchenhäuschen |
| Hütte 61 | Reinke Heribert, Weihnachtsgebäck, Lebkuchen mit Biberacher Christkindles-Markt-Motiv, Backvorführungen |
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| Geschenkartikel | |
| Hütte 3 | Friedrich Hans-Joachim, Western-Hüte aus Filz und Leder, Indio-Schmuck, Panflöten, "Ihr Name auf einem Reiskorn" (Vorführung) |
| Hütte 21 | Spille Anna, Seifen, Wellnessartikel, Weihnachtsartikel |
| Hütte 22 | Spille Anna, Weihnachtsartikel, weihnachtl. Figuren, Christbaumkugeln |
| Hütte 25 | Ölberg Helga, bemalte Birkenstämme als Nikoläuse, Ölbilder |
| Hütte 28 | Striemann Christine, Geschenkartikel mit Thema Herz & Rose, Glas, Porzellan, Wohnaccessoires, Weihnachtsbaumschmuck |
| Hütte 71 | Hendlmeier Dora, Totes Meersalz etc., 26.11. - 03.12.11 |
| Glasbläser + Glaswaren | |
| Hütte 7 | Jöchle Roman, Weihnachtskugeln aus Glas |
| Hütte 10 | Unger Claudia, schmückende Unikate aus Perlen und Glas, Glastiere, Vorführungen Glasperlenfertigen |
| Hütte 26 | Koch Alexandra, Kristallfiguren, Regenbogenkristalle, Glaswaren aller Art |
| Hütte 62 | Hummel Gabriele, Unikatschmuck, Herstellung von Glasperlen am Stand |
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| Hüte + Filzartikel | |
| Hütte 9 | Bott Christine, Schals, Mützen, Handschuhe, Hüte |
| Hütte 51 | Bamberger Kathrin, handgefertigte Filzaccessoires wie Hüte, Mützen, Taschen, Schals, Schmuck |
| Hütte 53 | Messatchi Daniel, Handschuhe, Schals, Mützen und Hüte |
| Holzwaren - Drechselarbeiten | |
| Hütte 4 | Kleinknecht Ulrich, Olivenholzlöffel und -bretter sowie Schalen |
| Hütte 9 | Mack Heinz, Holzartikel mit Brandmalerei |
| Hütte 16 | Kolpingfamilie Biberach, Drechselarbeiten |
| Hütte 18 | Kaiser-Reher Elke, weihnachtliche Artikel aus Holz, Holzfiguren |
| Hütte 71 | Ehrlicher Katharina, Dekoartikel aus Holz für Drinnen und Draußen, 04.12 . -11.12.11 |
| Karussell | |
| Hütte 76 | Böhm & Söhne, Nostalgie-Kinderpferde-Karussell
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| Kerzen und Duftöle | |
| Hütte 30 | Herrmann Marga, Duftkerzen,Duftöle, ätherische Öle, Aromalampen, Räucherwaren, Weihrauch |
| Hütte 55 | Ebersmann Gustav, Kerzenziehen für Kinder, handgefertigte Stearinkerzen in versch. Formen und Farben, Kerzengestecke |
| Hütte 75 | Leibbrand Jürgen, Duftöle, Räucherartikel, Weihrauch, Pflanzenknäuel |
| Kreativprodukte | |
| Hütte 55 | Strobel Markus, Kreative Malartikel für Kinder |
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| Krippen | |
| Hütte 1 | Wuttke Michael, Krippenfiguren, Krippen |
| Hütte 27 | Wolf Paul, Krippendekoration, traditionelle u. moderne Krippen, weihnachtliche Accessoires |
| Hütte 34 | Grohe Hans, Krippen, Krippenfiguren, Schauschnitzen |
| Hütte 69 | Mayer Kurt, Weihnachtskrippen und Krippenzubehör
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| Lederwaren | |
| Hütte 4 | Kleinknecht Ulrich, Ledergürtel, Hosenträger, Geldbeutel |
| Hütte 27 | Stahl Daniela, Lederwaren z. B.Geldbörse, Gürtel, Taschen, Rucksäcke |
| Hütte 72 | Mura Giovanni, Geldbörsen, Schlüsselmäppchen und -anhänger, Geldscheinklammern |
| Maronen | |
| Hütte 67 | Schubert Emanuel, Maronistand
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| Naturwärmeprodukte | |
| Hütte 5 | Schollerer Manfred, versch. Kissen mit Raps-, Traubenkern-, Dinkel- oder Kirschkernfüllung, Kräuterkissen, Schlafkissen, Biowärmekissen |
| Produkte aus den Partnerstädten | |
| Hütte 57 | Partnerschaftsverein Biberach e. V., Weihnachtstypische Produkte aus den Partnerstädten |
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| Schmuck | |
| Hütte 2 | Brückner Martina, Perlenketten aus griechischer Keramik, Glasperlen, Metallteilen, Perlmutt, 04.12.-11.12.11 |
| Hütte 6 | Schreier Ingo, Edelstahlschmuck, -armbänder, -anhänger, Edelstahlwindspiele |
| Hütte 15 | Braunger Resi, handgefertigter Edelstahlschmuck |
| Hütte 31 | Dawid Stanislaw i Piotr, Bernsteinschmuck mit Silber und Gold, Bersteinlampen |
| Hütte 38 | Maxa Peter, Kinder,- und Silberschmuck Tücher, kunstgewerbl. Artikel |
| Hütte 48 | Rösch Lothar, handgefertigte Schmuckstücke, klassischer Silber- und Bronzeschmuck |
| Hütte 51 | Bamberger Kathrin, Glasschmuck aus eigener Werkstatt |
| Selbstgemachtes, Selbstgebasteltes | |
| Hütte 2 | Rapp Sabine, selbstgenähtes aus Filz und Stoff wie Broschen, Taschen, Puppen, Kissen und vieles mehr, 26.11. - 11.12.2011 |
| Hütte 16 | Kolpingsfamilie Biberach, Drechselarbeiten, Weihnachtsgebäck, 26.11. - 04.12.11 |
| Hütte 16 | Albrecht Wilfried, getrocknete Kräuter, biozertifizierte Brotaufstriche, Vinosanto-, Kräuter- und Wildfruchtweine, Aquamirabile, 05.12. - 11.12.11 |
| Hütte 47 | Traub Uwe, Liköre und Brände |
| Hütte 66 | Voelkel Gudrun, Wildfruchtsäfte, -marmeladen und -essige |
| Hütte 68 | Matthias-Erzberger-Schule, Konfitüren, Liköre, Gebäck, Kuchen im Glas, Rezepthefte, Adventskränze, Patchworkarbeiten |
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Hütte 71 |
Ehrlicher Katharina, Advents- und Türgestecke, 04.12. - 11.12.11 |
| Speisen und Getränke | |
| Hütte 8 | Koch Eugen, Wurstbraterei, Imbisswaren |
| Hütte 23 | Fuchs Alfons, Imbisswaren, Wurstbraterei |
| Hütte 24 | Schwer Günter, Glühwein, Kinderpunsch |
| Hütte 43 | Welter Heinrich GmbH, Waffeln mitversch. Variationen, bayer. Dampfnudeln, Apfelküchle, Quarkbällchen, Kaffee und Tee |
| Hütte 44 | Buhmann Martin, Glühwein, Feuerzangenbowle, Kinderpunsch |
| Hütte 46 | Härle Anette, Crepes |
| Hütte 52 | Parvaneh Banu, Beste Feinkost, Gourmet-Burger, Trockenfrüchte, Anti-Pasti |
| Hütte 58 | Gnann´s Getränkemarkt, Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Leberspätzle- und Flädlesuppe, Apfelmost, Apfelpunsch |
| Hütte 59 | Round Table 75 Biberach e. V., Glühwein, Kinderpunsch, Waffeln, Weihnachtsgebäck, Rumtopf |
| Hütte 73 | Schelkle Gabriele, versch. Sorten Glühwein und Eierpunsch |
| Hütte 74 | Hans Härle Vermarktung, Dennete, Rauchfleisch, Met, Birnenbrot |
| Spielwaren | |
| Hütte 12 | Ackermann Manfred, Holzspielwaren |
| Hütte 37 | Hanika Helmut, Spielwaren aller Art |
| Hütte 40 | GICO Spielwaren GmbH, Holzspielwaren, Blechspielwaren
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| Hütte 54 | Strobel Markus, Kreative Malartikel für Kinder |
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Hütte 63 |
Klenke Shivani, Devi Stoffpuppen |
| Strumpfwaren | |
| Hütte11 | Köster Nicole, Strümpfe und Socken |
| Süßwaren | |
| Hütte 20 | Abbate Mario, Schokolade und Pralinen, 27.11.-04.12.10 |
| Hütte 36 | Hirschberg Peter, Schokofrüchte |
| Hütte 41 | Strahl, Süßwaren, frsich gebrannte Mandeln und Nüsse |
| Hütte 45 | Ruggaber Felix, Süßwaren, Schokolade |
| Hütte 46 | Härle Anette, Chocolaterie (Pralinen)
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| Hütte 61 | Reinke Heribert, Trüffelsterne, Pralinen, Nougatspezialitäten |
| Hütte 64 | Gesellschaft für Heimatpflege, Schokolade |
| Tee + Zubehör | |
| Hütte 32 | Eisele Ferdinand, Tee, Kaffee, Zubehör, Gewürze
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| Textilien - Felle | |
| Hütte 3 | Friedrich Hans-Joachim, Ponchos und Jacken aus Naturwolle (Südamerika) |
| Hütte 15 | Braunger Resi, Stickteile, Schals |
| Hütte 17 | CHOMPAS Alpaca Design, Pullover und Strickwaren aus Alpacawolle |
| Hütte 33 | K2-2 Weberei, handgewebte Textilien, Schals, Heimtextilien, Wolljacken, Geschirrtücher aus Barchent |
| Hütte 39 | Kahle Eva-Maria, hochwertige Tischdecken, Taschen, Heimaccesoires |
| Hütte 49 | Messatchi Benjamin, Wollstrickjacken, Schals |
| Hütte 50 | Engel Thomas u. Stefan, Lammfelle gegerbt, Teppiche, Pelzwesten, Babyschuhe, gesponnene Wolle |
| Hütte 62 | Hummel Gabriele, textile Accessoires wie Stirnbänder, Schals usw. aus eigener Herstellung |
| Hütte 65 | Chamier Darius, Lammfelle, Babyfelle, Bettfelle, Kleidung, Schaffellprodukte |
| Töpferwaren | |
| Hütte 14 | Gerster Robert, Lichterhäuser, Windlichter, Aromalampen, Puppenservice |

